16 Ιουλίου 2015

Υπό εξέταση στη Γαλλία εθνική έκθεση για τους οινοποιητικούς συνεταιρισμούς

Ακολουθώντας το παράδειγμα των ανεξάρτητων οινοποιών της Γαλλίας (που έχουν γίνει σήμα κατατεθέν), τα συνεταιριστικά οινοποιεία θα δοκιμάσουν το 2016 στην πρώτη ενιαία παρουσίασή τους στους καταναλωτές τους.

Αυτό τουλάχιστον είναι το σχέδιο του Salon d΄Agriculture d΄Aquitaine (SAA),το οποίο θέλει να προβάλει περίπου 50 με 70 συνεταιριστικά οινοποιεία (σε σύνολο 620).

Σημειώνοντας την απουσία εθνικής στρατηγικής αφιερωμένης στα συνεταιριστικά οινοποιεία, το SAA τονίζει τα συνεχιζόμενα προβλήματα της ελκυστικότητας των κρασιών των συνεταιρισμών, όχι μόνο μεταξύ των καταναλωτών, αλλά και των επαγγελματιών.

Ξεκινώντας από τους νέους προετοιμάζεται μια νέα στρατηγική τοποθέτησης.

Στο στάδιο της προμελέτης προβλέπεται ότι θα πρέπει να οργανωθούν συνεργασίες με τα σχολεία οίνου όλων των περιοχών.