21 Ιουνίου 2013

Η εικόνα των στατιστικών του κλάδου οίνου επιβεβαιώνει την δυσπραγία του

Ολοκληρώνεται σχεδόν η στατιστική εικόνα του κλάδου για την αμπελοοινική περίοδο 2012-2013, που επεξεργάζεται η ΚΕΟΣΟΕ η οποία (εικόνα) και θα «κλειδώσει» με την καταγραφή των αποθεμάτων στις 31/7/2012, γεγονός που θα προσδιορίσει και το ύψος της κατανάλωσης για την ίδια περίοδο.

Αν και υπάρχουν μεγάλες επιφυλάξεις για την αξιοπιστία των στοιχείων που ανακοινώνονται από τις Δ.Α.Ο.Κ , δεν υπάρχουν διαθέσιμα περισσότερο αξιόπιστα στοιχεία ώστε να αντιπαραβληθούν, ειδικά όσον αφορά το στοιχείο της παραγωγής οίνων που εμπεριέχει την αυθαίρετη παράμετρο της «χωρικής οινοποίησης», αλλά και των Δηλώσεων των οινοποιείων, που «μαγειρεύουν» τα δεδομένα για τα σταφύλια τριπλής χρήσης και τα «μαύρα» σταφύλια που προέρχονται από παράνομες φυτεύσεις.

Με αυτές τις παραδοχές και με την προοπτική οριστικοποίησης των δεδομένων από την πλευρά της ΕΛ. ΣΤΑΤ η ΚΕΟΣΟΕ αναρτά σήμερα όλα τα διαθέσιμα και επικαιροποιημένα  στατιστικά δεδομένα που επεξεργάστηκε στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.keosoe.gr / Στατιστικά/Ελλάδα.

Τα συμπεράσματα από την στατιστική εικόνα δεν απέχουν και πολύ από την πραγματικότητα που βιώνει η χώρα και ο κλάδος.
Κινητήρια μηχανή των μακροοικονομικών μεγεθών είναι η εσωτερική κατανάλωση, που αν και δεν υπάρχει το αλγεβρικό αποτέλεσμα της περιόδου 2012/2013 λόγω της απουσίας του στοιχείου της απογραφής των αποθεμάτων (31/7/2013), σταθεροποιείται μετά την πτωτική της πορεία από την περίοδο 2009/2010, με «εσωτερικές μετατοπίσεις» από τα ακριβά προς τα φθηνότερα προϊόντα.

Αξιοσημείωτο γεγονός είναι επίσης και η ισχνή διαθεσιμότητα στην προσφορά οίνου αφού για δυο συνεχείς περιόδους η παραγωγή κατέγραψε «ιστορικό χαμηλό» εξ’ αιτίας κυρίως των κλιματολογικών συνθηκών (περονόσπορος, ξηρασία, καύσωνες) με αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών, στην αγορά οίνου, που παραμένουν παρ’ όλα αυτά σε χαμηλά επίπεδα στις εμπορικές συναλλαγές (Λευκοί χύμα οίνοι ≈ 0,60 €/ lt, ερυθροί χύμα οίνοι 0,70 €/ lt).

Οι εξαγωγές επίσης σημείωσαν αξιοσημείωτη άνοδο με τις ΗΠΑ να ηγούνται στις αυξητικές τάσεις, παρ’ όλα αυτά η τιμή μονάδας για τους εξαγόμενους οίνους παραμένει σε αρκετά χαμηλότερα επίπεδα του τμήματος της αγοράς (μέση κατηγορία) σε σχέση με τον ανταγωνισμό (βλ. είδηση 14/6/2013).

Ανησυχητικό στοιχείο επίσης ή έστω και με μικρό αλλά σταθερό ρυθμό μείωση των εκτάσεων αμπελοκαλλιέργειας, χαρακτηριστικό που οφείλεται στην αποθάρρυνση των παραγωγών εξ’ αιτίας του χαμηλού εισοδήματος που διαμορφώνεται από την πώληση της πρώτης ύλης, αφού σε μέσο όρο το ακαθάριστο έσοδο εκτιμάται στα 400 €/ στρέμμα.