1 Δεκεμβρίου 2014

Ηνωμένες Πολιτείες: η αγορά οίνου αυξάνεται σταθερά τα τελευταία 20 χρόνια (1.000.000 κιβώτια το 2014)

Κλαδική μελέτη για την παρακολούθηση των εξελίξεων στην αγορά κρασιού των ΗΠΑ, δημοσίευσε η έκδοση 2014

του US Wine Market (διατίθενται προς πώληση στο Διαδίκτυο).

Σύμφωνα με αποσπάσματα που δημοσιεύθηκαν από την ιστοσελίδα ShankenNewsDaily, 28.980.000 εκατόλιτρα οίνου πωλήθηκαν το 2014 στην μεγαλύτερη αγορά οίνου στον κόσμο (75% πωλήσεις της τοπικής παραγωγής). Άνοδο παρουσιάζει κατά 0,3% σε σύγκριση με το 2013 (δηλαδή ένα εκατομμύριο κιβώτια 9-λίτρων σε σχέση με πέρυσι), η αμερικάνικη κατανάλωση οίνου για εικοστή συνεχόμενη χρονιά όγκος κατανάλωσης που έχει αυξηθεί κατά 80% σε δύο δεκαετίες.

Η ανάπτυξη της κατανάλωσης, ωστόσο παρουσιάζει σχετική στασιμότητα εξαιτίας της ύφεσης. Από το 2003 έως το 2008, η μέση ετήσια αύξηση ήταν στην πραγματικότητα 3,1%, ενώ κατά την περίοδο 2008-2013 έπεσε στο 1,2%.

Υπάρχει όμως μια κατηγορία κρασιών που δεν γνωρίζει αυτή την τάση και αυτή η κατηγορία είναι οι αφρώδεις οίνοι. Αντιπροσωπεύουν μόνο το 5% του όγκου που πωλείται στην αγορά των ΗΠΑ. Οι αφρώδεις οίνοι πράγματι δείχνουν μια αύξηση 2,9% το 2014. Με 1.440.000 εκατόλιτρα το τρέχον έτος, οι λεπτές φυσαλίδες θα φθάσουν σε επίπεδα ρεκόρ στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τα στοιχεία της Databank (το προηγούμενο ρεκόρ ήταν το 1999, με 1.410.000 εκατόλιτρα που πωλήθηκαν εν αναμονή του περάσματος στη νέα χιλιετία).