3 Σεπτεμβρίου 2018

Τρύγος 2018 Νάουσα: Με επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή, η πορεία του Ξυνόμαυρου προς τον τρύγο

Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν στην περιοχή αντιστοιχούν σε μία μη φυσιολογική χρονιά ως προς το χρόνο ωρίμασης, με χαρακτηριστικό τις αρκετές βροχοπτώσεις κατά τους θερινούς μήνες και τον ήπιο-ζεστό χειμώνα. Αποτέλεσμα αυτών των συνθηκών ήταν η ακανόνιστη ωρίμαση του Ξινόμαυρου όπως και των πρώιμων ποικιλιών merlot – syrah.

Η υγιεινή κατάσταση των σταφυλιών παρουσίασε σχετικά προβλήματα, αφού παρατηρήθηκαν συμπτώματα ωιδίου, λιγότερο περονόσπορου και αναμένεται να διαπιστωθεί και ο βαθμός προσβολής βοτρίτιδας στα ξινόμαυρα εξαρτώμενος από τις κλιματολογικές-καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ο όγκος της παραγωγής αναμένεται σε ικανοποιητικά σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές επίπεδα. Η ωρίμαση όμως εξελίσσεται μη φυσιολογικά.

Οι τιμές θα κυμανθούν στα ίδια επίπεδα με τις περσινά.