27 Σεπτεμβρίου 2011
Οι οινοπαραγωγοί της Νέας Ζηλανδίας αμφισβητούν το μέλλον τους
Οι καιροί είναι δύσκολοι για τους παραγωγούς σταφυλιών της Νέας Ζηλανδίας: η μέση τιμή των σταφυλιών το 2011 συνέχισε να μειώνεται σε NZ $ 1172 ανά τόνο (693 € / τόνο) από NZ $ 1293 το περασμένο έτος (€ 764 / τόνο) δηλαδή μείωση της τάξης του 9%.Το 2008, οι τιμές των σταφυλιών ανήλθαν σε ύψος ρεκόρ σε NZ $ 2.061 (€ 1,218 / τόνο). Η κατάρρευση των τιμών έχει επιπτώσεις στην κερδοφορία των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και πολλοί αγρότες αναρωτιούνται εάν η επιχείρησή τους έχει μέλλον. Για πολλούς παραγωγούς, έχει γίνει πιο επικερδής και λιγότερο επικίνδυνη οικονομικά το να πουλήσουν τα προϊόντα τους σε μεγάλες ποσότητες και όχι σε μπουκάλι.
«Αναρωτιέται κανείς αν η αγορά ανταποκρίνεται πραγματικά στις προσδοκίες μας», δήλωσε ο Stuart Smith, πρόεδρος του Συμβουλίου αμπελουργών της Νέας Ζηλανδίας σε ένα συνέδριο στο Auckland. Στο Marlborough, ο συνολικός κύκλος εργασιών το 2011 δεν έχει ακόμη βελτιωθεί για τους παραγωγούς με υψηλές αποδόσεις. Όμως, σε περιοχές όπου η συγκομιδή ήταν χαμηλότερη και το κόστος παραγωγής υψηλότερο το εισόδημα των παραγωγών έχει δεχτεί χτύπημα.
Ενώ το εισόδημα των οινοποιών βρίσκεται σε άνοδο, χάρη στην αύξηση των πωλήσεων, το επίπεδο των τιμών που καταβάλλονται στους αμπελουργούς, δεν είναι αρκετά ελκυστικό για να τους ενθαρρύνει να παράγουν σταφύλια ποιότητας. Η ανάπτυξη της αγοράς με ισχυρή ζήτηση το 2011 είναι ενθαρρυντική. Ωστόσο, οι αμπελουργοί γνωρίζουν ότι η παραγωγή πρέπει να παραμείνει υπό έλεγχο για την αποφυγή συμφόρησης της αγοράς. Το μέλλον πρέπει να βασίζεται στην καινοτομία, στην προσαρμογή και στην αλλαγή. Παραγωγοί και εμπόριο πρέπει να καταλάβουν ότι συνδέονται με τα ίδια συμφέροντα όσον αφορά τους αμπελουργούς, την εθνική φήμη και τους οίνους ποιότητας.
