19 Ιουνίου 2012
Κίνα: SIAL 2012: πρωτοφανής συμμετοχή
Η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων, ανακοίνωσε ένα νέο ρεκόρ επισκέψεων στη Δέκατη τρίτη επαγγελματική εκδήλωση της τροφικής αλυσίδας.
Στη Σαγκάη, 40.722 εμπορικοί επισκέπτες (22% σε σύγκριση με το 2011) φιλοξενήθηκαν σε 73.200 τετραγωνικά μέτρα (25%) προκειμένου να επισκεφθούν 1.750 εκθέτες (15%).
Το κρασί στηρίχθηκε από το Φόρουμ Καινοτομίας Οίνων. Ανανεωμένο για το τέταρτο έτος του, το φόρουμ αυτό δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV). 350 εκθέτες έλαβαν μέρος, από τον παλιό και Νέο Κόσμο. Ο Διαγωνισμός Οίνου SIAL (Best Buy China Competition) συγκέντρωσε 15 δικαστές να αποφασίσουν μεταξύ κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, που συμμετείχαν σε 9 κατηγορίες.
Η επόμενη έκθεση θα πραγματοποιηθεί 7-9 Μαΐου 2013, στη Σαγκάη Νέο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο