5 Οκτωβρίου 2015

H αγορά των ΗΠΑ: οι 10 κορυφαίες πολιτείες σε κατανάλωση κρασιού

Πρώτη αγορά κρασιού στον κόσμο, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν αποτελούν ένα ομοιογενές σύνολο κατανάλωσης και διανομής. Κληρονομιά της ποτοαπαγόρευσης, το σύστημα τριών βαθμίδων είναι ενεργό στην ομοσπονδία με ένα σύστημα κρατικού μονοπωλίου (όπως στο Οχάιο και στην Βιρτζίνια) ή διακρίνεται από πλήρη απελευθέρωση (όπως στην Ουάσιγκτον). Υπάρχουν θεωρητικά τόσες αγορές όσες και πολιτείες (50), οι δέκα μεγαλύτερες αντιπροσωπεύουν πάνω από το 60% των συνολικών ποσοτήτων οίνου που καταναλώνονται στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2014. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία από το εγχειρίδιο του Κρασιού BIG, η πολιτεία της Καλιφόρνια είναι πολύ μπροστά με 18% των συνολικών ποσοτήτων που καταναλώνονται, μια δυναμική που οδηγείται από τη γαστρονομική κουλτούρα της και τη θέση της ως πρώτη παραγωγό αμπελώνα στις ΗΠΑ. Εκτός από τις τουριστικές περιοχές της Φλόριντα και την ισχυρή οικονομική δραστηριότητα στο Τέξας, στις ΗΠΑ η κατανάλωση κρασιού εξακολουθεί να συγκεντρώνεται κυρίως στις ανατολικές πολιτείες.

Οι πρώτες δέκα καταναλώτριες περιοχές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2014 ήταν:

- California 60,3 εκ. κιβώτια των 9 λίτρων (+ 3% σε σύγκριση με το 2013)

- Florida: 26,8 εκ. κιβώτια (+1%)

- New York: 26,2 εκατ. κιβώτια (+2%)

- New Jersey 14,8 εκατ. κιβώτια (+2%)

- Texas 14,7 εκατ. κιβώτια (+2%)

- Illinois 14,7 εκατ. κιβώτια (+2%)

- Massachusetts 12,6 εκατ. κιβώτια (+2%)

- Washington 10 εκατ. κιβώτια (+3%)

- Virginia 10 εκατ. κιβώτια (+4%)

- Ohio, 9,3 εκατ. κιβώτια (+3%)